대부분의 꽃은 바깥쪽에 꽃받침이 있고 그 안쪽에 꽃잎이 있다.

또 꽃잎 안쪽에는 수술이 있고 다시 그 한가운데에 암술이 있다.

꽃받침.꽃잎.수술.암술이 나 있는 부분을 꽃받기, 또는 꽃턱이라고 한다.

꽃받기는 접시처럼 원판형인 것과 보시기 모양인 것이 있는데,민들레꽃.벚꽃.나리꽃처럼 꽃자루로 된 것도 있고,

밤꽃이나 목련꽃과 같이꽃자루가 없는 것도 있다.

꽃자루란, 꽃받기에 이어져 꽃을 받치는 자루를 말한다.